La cucina

I NOSTRI PRIMI PIATTI
Bigoli alla carbonara (nostra specialità da 25 anni), fettucine alla lepre, pappardelle all’anatra o al cinghiale, particolarmente graditi i nostri risotti millegusti per i palati più golosi. Paste ripiene (panzerotti ricotta e spinaci, tortellacci al radicchio, girasoli formaggio e noci, fiocchi fontina e spek)

I NOSTRI SECONDI PIATTI
Grigliate miste, bolliti, selvaggina in genere (lepre in salmì, sautè di cervo, stracotto di cinghiale, anatra ripiena al forno ,pavone arrosto in bellavista, coniglio alla cacciatora di nostra produzione) porchetta e cosciotto di maiale, costate , tagliate, fiorentine, musso in umido (nostra specialità da 25 anni ) baccalà alla vicentina.
Selvaggina, bolliti, e fiorentine solo ed esclusivamente su prenotazione!